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홀로서기 샐러리맨 위한 직장인 멘토
조리기능사 필기 문제 풀이 강의-9,수박암비

수박의 암기비법, 줄여서 수박암비

 

변질의 종류 중 변패와 관련 있는 것은?

(1)단백질

(2)지방질

(3)당질

(4)탄수화물

 

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